Steakhouse Chez Ernsest.
Un restaurante de tradición francesa con 60 años en funcionamiento, ha empezado a ser manejado por la tercera generación.
Direccion y DOP: Miguel Salgado Cadena
Dirrecion de Arte: Armando Cabrera
Camara: Luis Villanueva
Edición: Mafedrums
Georges Reiss, la nueva generación que entra a proponer su gastronomía alineada a las nuevas tendencias europeas pero manteniendo la tradición.